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Diät leicht gemacht: Unsere Konjak Nudeln

Wir wünschen euch allen ein schönes neues Jahr und einen guten Start für 2018. Der Jahreswechsel ist für viele immer symbolisch auch ein kleiner Neubeginn, die sogenannten "Guten Vorsätze" haben Hauptsaison. Eine der häufigsten Vorsätze ist, im neuen Jahr ein paar überflüssige Kilos zu verlieren und etwas abzuspecken. Denn ausgerechnet im letzten Monat des alten Jahres geht der Zeiger der Waage oft nochmals steil nach oben - denn Kekse, Punsch und die Festessen in der Weihnachtszeit sind bei entsprechend weniger Bewegung ein wahres Hüftgold.

Voll motiviert geht's also los mit Diät halten - oftmals ist diese aber nach ein paar Tagen schon wieder vorbei, denn vielen fällt es zu schwer auf die "guten Sachen" zu verzichten. Auch für viele Pastafans ist das kein leichtes Unterfangen, sind die beliebten Teigwaren doch nicht gerade für ihre Kalorienarmheit bekannt ... oder doch?
Wir haben gute Nachrichten für alle Nudelliebhaber, die gerne etwas abspecken und dabei nicht auf ihre geliebte Pasta verzichten wollen: dürfen wir euch vorstellen - unsere Bio Konjak Spaghetti :)

Bio Konjak Nudeln mit nur 9 kcal auf 100 g

Nein, das ist kein Tippfehler unsere Bio Konjak Spaghetti haben wirklich nur unglaubliche 9 kcal auf 100 g. Aber wie ist das möglich? Die Antwort lautet Konjak Wurzel und hat nichts mit dem alkoholhaltigen Weinbrand Cognac zu tun.

Was ist die Konjak Wurzel?

Die Konjak Wurzel ist die Knolle der sogenannten Teufelszunge und stammt ursprünglich aus Südostasien und vor allem in China, Japan und Indonesien verbreitet. Die Konjakwurzel enthält sagenhafte 40 % Ballaststoffe – ein Wert, den man in kaum einem anderen Lebensmittel findet. Im Gegensatz zu den meisten Vollkornballaststoffen die unlöslich sind, enthält die Konjakwurzel hingegen lösliche Ballaststoffe, welche viel Wasser an sich binden können und Glucomannane genannt werden. Diese können das 200-fache ihres Eigengewichts absorbieren und sind so der Schlüssel für die vielen Vorteile der Konjak Nudeln auch "Shirataki" genannt.

Sattmacher, Fettfrei und No Carb

Unsere Bio Konjak Spaghetti sind neben den unglaublichen 9 kcal auf 100 g außerdem fettfrei, "No Carb" - also besitzen keine Kohlenhydrate - und auch ein richtig guter Sattmacher. Die Glucomannane im Konjak-Pulver dehnen sich im Verdauungstrakt aus und machen daher auf angenehme und nachhaltige Weise satt und zufrieden.

Die Konjak Spaghetti sind also ideal um bei vollem Pastagenuss trotzdem etwas abzuspecken.

Veröffentlicht am 01.01.2018 von Pastazeit in Unsere Produkte