Glutenfreie Mungobohnen Pasta
mit Tomaten-Kürbis-Gemüse Sugo
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30 Minuten
Übers Rezept
Die Mungobohnen Nudeln sind glutenfrei und besitzen jede Menge Protein. Sie sind low carb und zudem für Nudeln sehr kalorienarm.
Aber das Wichtigste: Sie schmecken genial gut und gemeinsam mit dem Tomaten-Kürbis-Gemüse Sugo ein echter Leckerbissen :)
Aber das Wichtigste: Sie schmecken genial gut und gemeinsam mit dem Tomaten-Kürbis-Gemüse Sugo ein echter Leckerbissen :)
Zutaten für 3 Portionen
300 g
Bio Mungobohnen Fusilli
½
Hokkaido Kürbis
½
Aubergine
1 mittlere
Zucchini
1 Dose
gehackte Tomaten
50 g
Feta
nach Belieben
Salz
nach Belieben
Pfeffer
1 Handvoll
frische Kräuter
