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Fenchelzeit: Bohnen-Leinsamen Nudeln

mit Fenchel und Käse

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Dauer
30 Minuten
Schwirigkeitsgrad
Leicht

Übers Rezept

Leider wird viel zu wenig mit Fenchel gekocht. Und wenn dann wird das Gemüse klein in eine Sauce geschnitten. In diesem Rezept ist der Fenchel Hauptakteur!

Zutaten für 2 Portionen

200 g
Bio Bohnen Leinsamen Fusilli
Kaufen
1 Stk
Fenchel
 
125 ml
Cuisine
 
100 g
Käse (Gouda)
 
etwas
Olivenöl
 
etwas
Salz und Pfeffer
 

Anleitung Schritt für Schritt

1. Schritt

Den Fenchel in kleine Würfel schneiden und in etwas Olivenöl anbraten.
Mit 50 ml Wasser und dem Cuisine weichköcheln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
1. Kochschritt für Fenchelzeit: Bohnen-Leinsamen Nudeln

2. Schritt

Die fertigen Nudeln in die Sauce geben. und noch etwas köcheln lassen.
Zum Schluss den Käse über die Nudeln reiben, gut durchmischen und in vollen Zügen genießen.
2. Kochschritt für Fenchelzeit: Bohnen-Leinsamen Nudeln

... UND FERTIG

Fenchelzeit: Bohnen-Leinsamen Nudeln
mit Fenchel und Käse
2. Kochschritt für Fenchelzeit: Bohnen-Leinsamen Nudeln

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