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Lifestyle
Herzhaft
Rote Linsen Käferbohnen-Tomaten Pasta
Rote Linsen Käferbohnen-Tomaten Pasta
mit Rucola, Mozzarella und Rindfleisch
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20 Minuten
Normal
Ben
Pastazeit Gründer
Übers Rezept
Eine sehr schmackhafte Pasta bei der die Zutaten richtig gut hamornieren.
Zutaten für 3 Portionen
300 g
Bio Rote Linsen Fusilli
300 g
dünnes Rinderhüftsteak
100 g
geschälte Tomaten
1 Packung
Mozzarella
1 Dose
Käferbohnen
1 Stk
Zwiebel
etwas
gelber Paprika
etwas
Salz
etwas
Pfeffer
2 Handvoll
Rucola
Anleitung Schritt für Schritt
1. Schritt
Bio Rote Linsen Fusilli für 7-9 Minuten kochen
2. Schritt
Zwiebel, getrocknete Tomaten und Paprika klein schneiden und kurz anrösten
Käferbohnen abseihen und druntermischen
3. Schritt
Das dünne Hüftsteak pro Seite 1,5 Minuten kurz anbraten und zugedeckt kurz rasten lassen
4. Schritt
Nudeln zu dem Zwiebel-, Tomaten-, Paprika-, Bohnengemisch hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken
Rucola und Mozzarella unterheben und mit dem Hüftsteak anrichten.
... UND FERTIG
Rote Linsen Käferbohnen-Tomaten Pasta
mit Rucola, Mozzarella und Rindfleisch
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