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Hanfsamen-Fusilli Pfanne

mit Zucchini, Edamame und gerösteten Kichererbsen

Dauer
45 Minuten
Schwirigkeitsgrad
Leicht

Übers Rezept

Eine superleckere Nudelpfanne :)
100 g
Bio Hanfsamen Fusilli
Kaufen
240 g
Schweizer Edamame (Tiefkühlprodukt)
 
230 g
Kichererbsen aus der Dose
 
1 kleine
Zucchini
 
etwas
frisches Basilikum
 
½-1 TL
Paprikapulver süss-mild
 
3-4 EL
Olivenöl
 
etwas
Zitronensaft
 
etwas
Salz
 

Anleitung Schritt für Schritt

1. Kochschritt für Hanfsamen-Fusilli Pfanne1. Kochschritt für Hanfsamen-Fusilli Pfanne

Bio Hanfsamen Fusilli für 6-8 Minuten kochen

Backofen auf 150 Grad vorheizen.
2-3 EL Olivenöl mit Paprikapulver und Salz vermengen.
Kichererbsen dazu geben und gut darin wenden.
2. Kochschritt für Hanfsamen-Fusilli Pfanne
Kichererbsen auf Backblech legen und 35 - 40 Minuten backen.
Zwischendurch umrühren.
3. Kochschritt für Hanfsamen-Fusilli Pfanne
Edamame 5 Minuten in heissem Wasser kochen. Leicht auskühlen lassen und dann aus der Schale entfernen.
Zucchini in feine Scheibchen schneiden, salzen und in etwas Öl leicht anbraten.
4. Kochschritt für Hanfsamen-Fusilli Pfanne
1 EL Olivenöl und alle Zutaten zur gekochten Pasta geben und vermengen.
Mit Frischen Basilikum anrichten.
5. Kochschritt für Hanfsamen-Fusilli Pfanne
Hanfsamen-Fusilli Pfanne
mit Zucchini, Edamame und gerösteten Kichererbsen
5. Kochschritt für Hanfsamen-Fusilli Pfanne

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