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Kastanien Pasta

mit Tomaten-Süßkartoffelsauce

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Dauer
25 Minuten
Schwirigkeitsgrad
Leicht

Übers Rezept

Leckeres und einfaches Rezept, wenn es einmal schnell gehen muss.

Zutaten für 2 Portionen

200 g
Bio Kastanien Campanelle
Kaufen
1 EL
Oliven ÖL
 
1 Stk
Zwiebel
 
2 Stk
Knoblauchzehen
 
150 g
Süßkartoffel
 
400 g
Passierte Tomaten
 
1 Prise
Salz
 
1 Prise
Pfeffer
 
1 Prise
Zimt
 
1 g
Petersilie
 

Anleitung Schritt für Schritt

1. Schritt

1. Kochschritt für Kastanien Pasta 1. Kochschritt für Kastanien Pasta

Bio Kastanien Campanelle für 4-6 Minuten kochen

2. Schritt

Gemüse schälen und kleinschneiden.
Das Öl erhitzen
2. Kochschritt für Kastanien Pasta

3. Schritt

Zuerst die Zwiebeln glasig dünsten
Die Süßkartoffeln und den Knoblauch dazutun und in der Pfanne so lange dünsten, bis die Süßkartoffel fast weich ist.
Die Tomaten dazurühren und weiterkochen, bis alles gar ist.
3. Kochschritt für Kastanien Pasta

4. Schritt

Würzen und alles mixen.
Mit den Nudeln vermischen und mit Parmesan bestreuen.
4. Kochschritt für Kastanien Pasta

... UND FERTIG

Kastanien Pasta
mit Tomaten-Süßkartoffelsauce
4. Kochschritt für Kastanien Pasta

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