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Schnelle Hafer Nudeln

mit Spinat Pesto und Pinienkernen

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Dauer
10 Minuten
Schwirigkeitsgrad
Leicht

Übers Rezept

Ein ganz schnelles und leckeres Pesto Rezept.

Zutaten für 3 Portionen

250 g
Bio Hafer Fusilli
Kaufen
400 g
Spinat
 
80 g
Pinienkerne
 
1
rote Zwiebel
 
3 Zehen
Knoblauch
 
2 EL
Olivenöl
 
etwas
frischer Oregano
 

Anleitung Schritt für Schritt

1. Schritt

1. Kochschritt für Schnelle Hafer Nudeln1. Kochschritt für Schnelle Hafer Nudeln

Bio Hafer Fusilli für 3-5 Minuten kochen

2. Schritt

Zwiebel klein schneiden und mit Pinienkerne in einer Pfanne anrösten.
Spinat dazu und leicht anbraten.
2. Kochschritt für Schnelle Hafer Nudeln

3. Schritt

Gemeinsam mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Oregano und Knoblauch entweder mit einem Stabmixer pürieren
oder in einem Mixer zerkleinern.
Nudeln mit Pesto und Pinienkernen anrichten, servieren und genießen.
3. Kochschritt für Schnelle Hafer Nudeln

... UND FERTIG

Schnelle Hafer Nudeln
mit Spinat Pesto und Pinienkernen
3. Kochschritt für Schnelle Hafer Nudeln

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