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Leckere Kamut Pasta

mit selbstgemachtem Pesto, Feta & Feigen

Dauer
10 Minuten
Schwirigkeitsgrad
Leicht

Übers Rezept

Ein schnelles Rezept mit der super leckeren Kamut Pasta und einem selbstgemachten Pesto.
Guten Appetit :)
150 g
Bio Kamut Fusilli
Kaufen
90 g
fettarmer Feta
 
2-3
Feigen
 
nach Belieben
Salz und Pfeffer
 
1 Bund
Basilikum (20 g)
 
15 g
Pinienkerne
 
1 kleine
Avocado (etwas 60 g)
 
1 TL
Honig
 
1
Limette
 
5 ml
Kokosöl
 
15 ml
Olivenöl
 

Anleitung Schritt für Schritt

1. Kochschritt für Leckere Kamut Pasta1. Kochschritt für Leckere Kamut Pasta

Bio Kamut Fusilli für 6-8 Minuten kochen

Feigen in Scheiben schneiden und den Feta würfeln.
2. Kochschritt für Leckere Kamut Pasta
Für das Pesto: Basilikum mit Pinienkernen, Oliven- und Kokosöl, Honig, Saft einer halben Limette sowie der Avocado mit einem Pürierstab zerkleinern.
3. Kochschritt für Leckere Kamut Pasta
Die Pasta mit dem Pesto vermischen und auf einen Teller geben.
Die Pasta mit Feigenscheiben, Fetawürfeln, ein paar zusätzlichen Pinienkernen und dem übrigen Limettensaft dekorieren
Nach Belieben noch mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Kochschritt für Leckere Kamut Pasta
Leckere Kamut Pasta
mit selbstgemachtem Pesto, Feta & Feigen
4. Kochschritt für Leckere Kamut Pasta

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