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Exotisch
Exotische Reis Chlorella Pasta
Exotische Reis Chlorella Pasta
mit scharfer Mangosauce
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20 Minuten
Leicht
ahafoods
Foodblog
Übers Rezept
Fruchtig-Scharfe Mangosauce zu Chlorella-Fusilli Nudeln. Exotisch und lecker.
Zutaten für 3 Portionen
300 g
Bio Reis Chlorella Fusilli
1
Mango
200 ml
Kokosmilch
1 kleines Stück
Ingwer
1 TL
Currypulver
1 EL
Olivenöl
nach Belieben
Chili
nach Belieben
Salz
nach Belieben
Pfeffer
Anleitung Schritt für Schritt
1. Schritt
Bio Reis Chlorella Fusilli für 6-8 Minuten kochen
2. Schritt
Mango schälen und in würfelgroße Stücke schneiden
Ingwer schälen und möglichst klein schneiden
Mangostücke, Kokosmilch und Ingwer in Standmixer zu sämiger Masse pürieren
3. Schritt
Sauce mit Salz, Pfeffer, Curry und Chili würzen.
Sauce aufkochen und ein paar Minuten vor sich hin köcheln lassen
Nudeln mit Mangosauce anrichten und optional mit Chilifäden toppen
... UND FERTIG
Exotische Reis Chlorella Pasta
mit scharfer Mangosauce
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