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Rezepte
Region
Mediterran
Kichererbsen Pasta
Kichererbsen Pasta
in grüner Spinat-Kichererbsen-Sauce
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25 Minuten
Leicht
Mommy Vero
Foodblog
Übers Rezept
Schnelles und proteinreiches Abendessen!
Zutaten für 2 Portionen
0,5 TL
Bio Einfachpasta Gewürzmischung
250 g
Spinat
1 kleine Dose
Kichererbsen
1 Stk
Zwiebel (klein)
1 Zehe
Knoblauch
200 ml
Sojasahne
50 ml
Gemüsebrühe
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 TL
Kokosöl
1 Spritzer
Zitronensaft
5 g
geriebener Ingwer
Anleitung Schritt für Schritt
1. Schritt
Zwiebel und Knoblauch im Öl anbraten.
en TK Spinat dazugeben und mit der Gemüsebrühe auffüllen.
Auf kleiner Hitze köcheln lassen, bis der Spinat aufgetaut ist.
2. Schritt
Anschließend mit Soja Sahne auffüllen.
Ingwer dazugeben und mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und "Einfach Pasta Gewürz" würzen und abschmecken.
Kichererbsen in die Sauce geben und kurz aufkochen lassen.
... UND FERTIG
Kichererbsen Pasta
in grüner Spinat-Kichererbsen-Sauce
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