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Schnelle Schälerbsen-Hähnchen Pasta

mit getrockneten Tomaten, Spinat und Walnüssen

Dauer
15 Minuten
Schwirigkeitsgrad
Leicht

Übers Rezept

Super leckeres und schnelles Gericht!

Wer es gerne vegan möchte kann auch einfach das Hähnchen und den Parmesan weglassen und hat eine wirklich schmackhafte Pasta.

Zutaten für 2 Portionen

300 g
Bio Gelbe Schälerbsen Fusilli
Kaufen
ca. 200 g
getrocknete Tomaten
 
200 g
Hühnerfleisch
 
1 handvoll
frische Spinatblätter
 
1
kleine Zwiebel
 
2 Zehen
Knoblauch
 
ein paar
Walnüsse
 
etwas
Rosmarin
 
etwas
Salz
 
etwas
Parmesan
 
etwas
Grillgewürz
 

Anleitung Schritt für Schritt

1. Schritt

1. Kochschritt für Schnelle Schälerbsen-Hähnchen Pasta1. Kochschritt für Schnelle Schälerbsen-Hähnchen Pasta

Bio Gelbe Erbsen Fusilli für 6-8 Minuten kochen

2. Schritt

Zwiebel, Knoblauch, getrocknete Tomaten, Rosmarin und Walnüsse klein schneiden und anrösten!
Tipp: Zum Anrösten kann man gleich das Öl der eingelegten Tomaten verwenden.
2. Kochschritt für Schnelle Schälerbsen-Hähnchen Pasta

3. Schritt

Hühnerfleisch mit Grillgewürz und Salz würzen und auf beiden Seiten kurz anbraten.
Danach von der Herdplatte nehmen und zugedeckt 5 Minuten rasten lassen.
3. Kochschritt für Schnelle Schälerbsen-Hähnchen Pasta

4. Schritt

Schälerbsen Fusilli mit Zwiebel, Tomaten, Knoblauch, Rosmarin, Walnuss-Gemisch vermengen und den Spinat unterheben.
Zum Schluss mit Parmesan verfeinern!
4. Kochschritt für Schnelle Schälerbsen-Hähnchen Pasta

... UND FERTIG

Schnelle Schälerbsen-Hähnchen Pasta
mit getrockneten Tomaten, Spinat und Walnüssen
4. Kochschritt für Schnelle Schälerbsen-Hähnchen Pasta

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Kommentare und Bewertungen

Rezept kommentieren
 
K
KathrinSternSternSternSternStern
02.05.2018 19:11
Kommentar
Einfach, schnell und super lecker 👍👍
Ben
Ben
03.05.2018 11:23
Kommentar
Danke 🤗