Leckers Körnerbrot mit Kürbiskernmehl
Proteinreiches Powerbrot
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120 Minuten

Übers Rezept
Ich habe ein super einfaches und total leckeres Brotrezept für euch! Das Besondere an diesem Brot ist, dass ich es mit Kürbismehl gebacken habe.
Die Farbe ist so wunderschön, es gibt dem Brot einen richtigen tollen Geschmack und enthält zudem sehr viel Protein.
Ich habe das Kürbismehl mit Weizen- und Einkornvollkornmehl gemischt. Einkorn ist ein Urkorn, wer das nicht Zuhause hat kann auch einfach ein Dinkelvollkornmehl verwenden (oder jedes andere), das ist überhaupt kein Problem.
Die Farbe ist so wunderschön, es gibt dem Brot einen richtigen tollen Geschmack und enthält zudem sehr viel Protein.
Ich habe das Kürbismehl mit Weizen- und Einkornvollkornmehl gemischt. Einkorn ist ein Urkorn, wer das nicht Zuhause hat kann auch einfach ein Dinkelvollkornmehl verwenden (oder jedes andere), das ist überhaupt kein Problem.