Bio Hirse-Mehl

Du bist ein Trendsetter? Dann musst du unbedingt das Bio Hirsevollkornmehl von Pastazeit probieren! Aus dem arabischen Raum stammend wird es nun auch bei uns in Europa immer beliebter.
Reich an wichtigen Mineralstoffen, Spurenelementen und hochwertigen Kohlenhydraten ist unser glutenfreies Hirsevollkornmehl eine Bereicherung für deinen Speiseplan!
Es eignet sich ideal zum Backen! Für ein schönes Backergebnis ist es wichtig, das Mehl richtig einzusetzen. Verwendest du es alleine, eignet es sich super für Rezepte, die nicht aufgehen müssen, wie beispielsweise Crêpes, Pfannkuchen oder Fladenbrote. Wenn du jedoch Brot, Kuchen oder Pizza backen willst, ist es ratsam das Mehl mit anderen Getreidemehlen zu kombinieren. In der Regel kannst du 20 bis 30 % Mehl durch Hirsemehl ersetzen ohne dass dein Backergebnis darunter leidet. Aber probiere es einfach aus, auch eine glutenfreie Variante mit anderen glutenfreien Mehlen wie Mandelmehl oder Kokosmehl ist möglich. Setz deiner Fantasie keine Grenzen!

Richtige Aufbewahrung!

Bitte achte darauf, dass der wiederverschließbare Beutel gut verschlossen ist und bewahre ihn an einem kühlen und trockenen Ort auf.